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Category: Boulangerie

Livre – Pains de boulangers

Livre – Pains de boulangers

Au fil des 200 pages de ce livre, vous découvrirez les régions sous l’angle de leur histoire… Et de leur pains. Des artisans régionaux, parfois boulangers de père en fils depuis sept générations, vous livrerons leurs recettes… Tout autant que leur état d’esprit.